RECETA: Tortitas fitness

 Aquí estoy de nuevo!

   Si si, hoy toca recetas, jeje! y a petición popular (sobre todo de Teky) os voy a poner la receta de las tortitas fitness, que están....ñam!! ya solo la pinta te hacen los ojos chiribitas, jeje! Pues eso, aquí os las dejo.

Ingredientes:
- 2 cucharadas de queso Quark o queso batido 0%
- 2 claras
- Edulcorante (yo eché 2 sobre de Stevia de vainilla y edulcorante líquido al gusto, pero podeis echar solo el líquido o en polvo...como querais)
- 30gr de harina de avena
- 1 cucharadita de levadura
- Canela

Receta:
- Meclamos bien todos los ingredientes (yo lo hago con batidora, aunque también suelo hacerlo a mano). Suelo preparar la mezcla un dia antes de tomarlas, no se, no hace falta pero así por la mañana me ahorro tiempo y además... me parece como que asienta la mezcla en la nevera.
- Para preparar las tortitas, calentamos la sarten con unas gotas de aceite para que no se peguen y retiramos el exceso con un papel de cocina. Vertemos un poco de la masa en la sarten y extendemos con una espátula (yo uso una de plástico o silicona para no estropear la sartén). Le damos la vuelta y...lista para tomar!!

Resultado:

   Como veis...podeis acompañarlas de fruta y echarles un poco de sirope de chocolate 0% (yo lo compré en Iherb , también lo teneis en más sabores e incluso teneis salsa barbacoa, mostaza, etc... así que...las comidas ya no serán tan sosas!

   Por cierto, esta masa también os sirve para hacer gofres y teneis gofrera. Yo me la he comprado en Pixmania que es donde más barata me salía y con envío gratis!

   Lo dicho.....a probarlas chic@s!!